Ricette

Frittata con peperoni

ricettario Frittata con peperoni La frittata è un piatto classico con cui ci si può sbizzarrire aggiungendo ingredienti freschi e di stagione. In questo periodo

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churros spagnoli

Churros spagnoli

ricettario Churros spagnoli I churros rappresentano una delle tradizioni culinarie più diffuse nella penisola iberica e in Sud America. Nonostante le miriadi di varianti disponibili,

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Pasta alla carbonara Avimed

Pasta alla carbonara

ricettario Pasta alla carbonara Uno dei capisaldi della tradizione culinaria italiana che ha contribuito a far conoscere la cucina dello stivale in tutto il mondo.

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uova sode al curry avimed

Uova sode al curry

ricettario Uova sode al curry Le uova sode al curry, immerse in una salsa di pomodoro speziata, prendono spunto dalla ricetta tradizionale indiana “Anda Curry”,

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Polpette con uovo sodo

ricettario Polpette con uovo sodo Un secondo energetico, ma facile da preparare: vi presentiamo le nostre polpette con sorpresa: un uovo sodo all’interno! Pochi ingredienti

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Meringhe alla francese

ricettario Meringhe alla francese La meringa, il classico dolce composto da albumi di uova e zucchero, prende il nome dalla città elvetica Meiringen dove, tradizione

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Pasta fresca all’uovo

ricettario Pasta fresca all’uovo La pasta fresca all’uovo, realizzata impastando uova e farina, è uno dei capisaldi della tradizione gastronomica italiana. Apprezzata da tutti, l’impasto

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Gratin di patate

ricettario Gratin di patate Un contorno, ma anche un secondo, semplice e veloce da cucinare: il gratin di patate. La preparazione di questo piatto può

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Panettone Artigianale

ricettario Panettone artigianale Si avvicinano le feste natalizie, i regali, le tombole in compagnia, gli infiniti pranzi e l’immancabile panettone. Farcito, classico, bianco o ricoperto

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Uova alla Benedict

ricettario Uova alla Benedict Oggi vi proponiamo uno dei piatti tipici della cultura inglese: le uova alla Benedict. Una pietanza formata da un uovo in

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Pancake

ricettario Pancake Alleggeriamo questo autunno con una dolce ricetta della tradizione statunitense. I pancake sono un tipico dolce tradizionalmente servito a colazione e farcito con

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English Breakfast

ricettario English Breakfast Una straordinaria carica di energia per un pasto salato sostanzioso che fa iniziare la giornata con un gusto totalmente diverso da come

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